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Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.
Des cadeaux gourmands typiques des fêtes de fin d'année.
A Noël, on a bien le droit de se faire plaisir !
Le compte à rebours avant noël en gourmandises est ouvert !
Noirs, au lait ou blancs, les chocolats faits maison sont à croquer !
Après la bûche et pendant la partie de scrabble, les biscuits sont légion.
Comment ne pas associer fête de Noël et chocolats ?
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de truffes au chocolat partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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